Những gợi ý “đắt giá” về thiết kế quán cà phê dành cho chủ đầu tư

//Những gợi ý “đắt giá” về thiết kế quán cà phê dành cho chủ đầu tư

Những gợi ý “đắt giá” về thiết kế quán cà phê dành cho chủ đầu tư

Mở quán Cà phê là loại hình kinh doanh phổ biến ở Việt Nam và cũng là ý tưởng của hầu hết các bạn trẻ Việt khi đề cập đến việc khởi nghiệp. Vậy nếu muốn khởi nghiệp thành công hoặc để kinh doanh bền vững, chủ quán cà phê cần phải lưu ý những điều gì trong thiết kế quán cà phê hoặc cần phải chuẩn bị những gì? Với kinh nghiệm thiết kế – thi công cho rất nhiều đối tác, trong đó có các thương hiệu lớn như The Coffee House, Twitter Beans Coffee…Aidesign sẽ giúp bạn hiểu rõ thêm nhé.

Chi tiết về dịch vụ tư vấn, thiết kế và thi công quán cà phê trọn gói của Aidesign

Tầm quan trọng của thiết kế quán cà phê trong kinh doanh café

Thiết kế quán cà phê đẹp, giá rẻ

Thiết kế quán cà phê là bước quan trọng để kinh doanh cafe hiệu quả

Trong kinh doanh quán cafe, bạn chỉ có 1 cơ hội để tạo ấn tượng đầu tiên với khách hàng, đó là quán cafe của bạn “khiến họ muốn quay lại”. Với khách hàng, họ quan tâm đến thiết kế và chất lượng dịch vụ của quán.

Vì thế, với người kinh doanh (là chủ đầu tư), ngoài việc nghiên cứu thị trường, lên ý tưởng kinh doanh, lập kế hoạch tài chính, lên menu, v.v thì Aidesign cho rằng địa điểm quán và không gian quán là 2 việc quan trọng, quyết định không nhỏ đến quá trình kinh doanh của bạn có lâu bền hay không bởi điều này liên quan mật thiết đến nhu cầu và hành vi tiêu dùng của khách hàng.

Có thể nói rằng thiết kế quán cà phê là khâu quan trọng hàng đầu trong hoạt động kinh doanh cafe. Nó có vai trò quyết định cho việc sử dụng vốn đầu tư có hiệu quả hay không.

Những gợi ý về thiết kế quán cà phê đẹp và hiệu quả

“Hãy giữ mọi thứ đơn giản” – Phong cách thiết kế quán cà phê tối ưu nhất

Thiết kế quán cà phê đẹp và đơn giản

“Giữ mọi thứ đơn giản nhất có thể” là câu “kim chỉ nam” cho thiết kế quán cà phê đẹp

“Đơn giản” ở đây không có nghĩa là “xuề xoà”, “qua loa” mà bạn cần tập trung hướng thiết kế vào phong cách mà bạn muốn nhất để tránh sa đà vào quá nhiều chi tiết. Điều quan trọng nhất là khiến khách hàng cảm thấy thoải mái khi ở trong không gian đó và sự đơn giản chính là cách tiếp cận thông minh. Thiết kế đa phong cách cũng rất tốt nhưng chỉ trong trường hợp bạn có nguồn vốn mạnh, địa điểm quán đẹp và diện tích đủ rộng để tha hồ sáng tạo. Còn nếu không thì bạn hãy tập trung xây dựng chỉ một phong cách riêng.

Nội thất – Phần quan trọng trong thiết kế quán cà phê

Nội thất - Phần quan trọng trong thiết kế quán cà phê

Nội thất – Phần quan trọng trong thiết kế quán cà phê

Khi đã có một bản thiết kế quán cà phê “chuẩn” thì việc chọn đồ nội thất phù hợp là rất quan trọng. Chắc chắn khi thiết kế, bạn đã lên được ý tưởng cho từng món đồ với chức năng phù hợp ở từng vị trí. Ví dụ, nếu trong quán có giá sách hoặc bể cá, là những góc được trang trí rất đẹp sẽ khiến khách hàng muốn dừng chân ở đó hơi lâu thì bạn cần đảm bảo rằng khách sẽ cảm thấy thoải mái nhất. Một chiếc ghế đệm êm ái có thể “giải quyết” được vấn đề này.

Hay vị trí đặt loa phát nhạc cũng nên được lựa chọn kỹ lưỡng. Những chiếc loa nếu đặt không đúng chỗ sẽ gây ảnh hưởng đến khách hàng và có thể để lại ấn tượng không tốt đến trải nghiệm cá nhân của họ.

Một điều lưu ý nữa là chất lượng của đồ nội thất. Phương án tối ưu nhất là bạn tập trung vào chất lượng hơn là số lượng bởi đồ nội thất bền đẹp theo thời gian sẽ giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều tiền, là những khoản chi cho bảo trì, sửa chữa hoặc nâng cấp. Hơn nữa, đồ nội thất bền đẹp, chắc chắn sẽ khiến khách hàng cảm thấy an tâm khi sử dụng và tập trung hoàn toàn vào thư giãn thay vì phải loay hoay trong chiếc ghế nhỏ xíu và lo lắng về những móc treo trang trí lỏng lẻo phía trên.

Chi tiết về dịch vụ thiết kế thi công nội thất của Aidesign 

Không gian đa năng – Phương án thiết kế quán cà phê thông minh

Không gian đa năng - Phương án thiết kế quán cà phê thông minh

Không gian đa năng – Phương án thiết kế quán cà phê thông minh

Sắp xếp không gian là một nghệ thuật. Ngoài yếu tố đơn giản, dễ sử dụng nhằm tạo sự thoải mái nhất cho khách hàng thì việc bố trí nhiều không gian nhỏ để phù hợp với từng nhóm khách hàng là điều bạn cần đầu tư. Nhu cầu của khách hàng rất đa dạng và quán cà phê thường là nơi mà khách chọn dừng chân để thư giãn. Họ có thể là một người nào đó muốn được ở một mình, một nhóm bạn thích “sống ảo” hoặc dân công sở thỉnh thoảng “đối gió” hội họp trong quán cà phê.

Vì thế, nếu quán cafe của bạn là nơi tụ họp bạn bè, hãy đảm bảo có nhiều chỗ cho các nhóm ngồi với nhau. Với những người đến vì các cuộc hẹn kinh doanh thì hãy thiết kế để mọi người vào và đi nhanh chóng. Còn nếu quán là nơi để mọi người nán lại và thư giãn, hãy sắp xếp chỗ ngồi ở những khu vực có ánh sáng thu hút hoặc bố trí một số góc nhỏ yên tĩnh cho họ. Hãy tận dụng việc trang trí quán cafe ở những khu vực nhạy cảm, ánh sáng chan hòa để giúp khách hàng  gợi thêm các câu chuyện với nhau. Có như vậy, họ sẽ nhớ về bạn theo một cách rất tự nhiên vì ở đó họ cảm thấy như ở “nhà” vậy.

Mùi hương – “vũ khí” bí mật mà người thiết kế quán cà phê không nhắc đến

Mùi hương – “vũ khí” bí mật mà người thiết kế quán cà phê không nhắc đến

Mùi hương – “vũ khí” bí mật mà người thiết kế quán cà phê không nhắc đến

Khi thiết kế quán cà phê, có thể chắc chắn rằng rất ít kiến trúc sư đề cập đến điều này bởi nó không nằm trong thiết kế “chính thức”. Tuy nhiên, nếu là người thiết kế tinh tế thì việc gợi ý sử dụng mùi hương trong những không gian được thiết kế đặc biệt cũng là cách để khách hàng luôn nhớ đến bạn và là vũ khí thầm lặng nhất níu giữ khách hàng ở lại.

Trước tiên, hãy đảm bảo rằng quán của bạn luôn sạch sẽ và không có “mùi lạ”. Đặt mình là vị trí khách hàng thì chắc chắn bạn sẽ không ở lại 1 quán cà phê lâu nếu có mùi mà bạn không thích. Khi sử dụng mùi hương cho quán, hãy hạn chế sử dụng những mùi “độc, lạ” bởi bạn không đại diện cho số đông khách hàng nên không thể biết là có phù hợp với họ hay không. Vì thế hãy dùng 1 số loại nước hoa xịt phòng dạng nhẹ và là các mùi gần gũi với mọi người.

Đa phần mọi người đều ấn tượng với mùi cafe hoặc mùi một số món đặc biệt nên hãy đảm bảo mùi nước hoa phòng không được lấn át các mùi trên. Nghệ thuật về mùi hương là khó, mỗi người mỗi cảm nhận khác nhau và đòi hỏi sự tinh tế của chủ quán cũng như nhân viên. Vì vậy sự khôn ngoan ở đây là hãy gắng tạo ra 1 “sự lôi cuốn” nhẹ nhàng, tự nhiên, gần gũi với mọi người và nên nhớ, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái là yếu tố quan trọng nhất.

Hợp tác với đơn vị thiết kế uy tín – Phương án tối ưu nhất để có được bản thiết kế quán cà phê đẹp

Hợp tác với đơn vị uy tín để có thiết kế quán cà phê đẹp

Hợp tác với đơn vị uy tín để có thiết kế quán cà phê đẹp

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực xây dựng – nội thất – quảng cáo, Aidesign đã và đang đồng hành cùng rất nhiều đối tác kinh doanh mở quán Cà Phê nên rất thấu hiểu những băn khoăn, thắc mắc của chủ đầu tư. Những gợi ý trên đây có thể “không mới” nhưng không phải người muốn kinh doanh cà phê nào cũng biết.

Nếu như:

  • Bạn đã có địa điểm mở quán nhưng đang phân vân chưa biết nên thiết kế theo phong cách nào?
  • Hoặc diện tích quán của bạn nhỏ thì có giải pháp nào để làm cho quán vừa thoáng đãng vừa tận dụng tối đa công năng?

Thì đừng ngại liên hệ với Aidesign bạn nhé. Với AIDESIGN mọi việc đều có giải pháp khả thi. Bạn chỉ cần liên hệ với AIDESIGN, nêu ra yêu cầu và hãy để AIDESIGN giúp bạn các việc còn lại.


Công ty Cổ phần Aidesign – Đối tác tin cậy cùng khách hàng chuỗi trên cả nước.